β-環(huán)糊精（β-CD）
- 別名：7585-39-9;β-Cyclodextrin
- 編碼：ACJ0063A
- 級(jí)別：
- 簡(jiǎn)介：細(xì)胞培養(yǎng)中用于溶解脂肪酸、脂和膽固醇等非極性化合物。包埋劑
基礎(chǔ)信息
| 英文名 | β-Cyclodextrin |
| 別名 | β-CD |
| 分子式 | C42H70O35 |
| 分子量 | 1134.98 |
| 品牌 | Seebio |
| CAS | 7585-39-9 |
產(chǎn)品介紹
基本信息
β-環(huán)糊精，又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精，簡(jiǎn)稱β-CD，是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個(gè)葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結(jié)合構(gòu)成的環(huán)狀物。它可以包絡(luò)各種化合物分子，增加被包絡(luò)物對(duì)光熱、氧的穩(wěn)定性，改變被包絡(luò)物質(zhì)的理化性質(zhì)。
CAS號(hào): 7585-39-9
分子式: C42H70O35
分子量: 1134.98
EINECS號(hào): 231-493-2
optical activity [α]20/D +162±3°, c = 1.5% in H2O
熔點(diǎn) >260 °C (dec.)(lit.)
溶解度 1 M NaOH: 50 mg/mL
分子式: C42H70O35
分子量: 1134.98
EINECS號(hào): 231-493-2
optical activity [α]20/D +162±3°, c = 1.5% in H2O
熔點(diǎn) >260 °C (dec.)(lit.)
溶解度 1 M NaOH: 50 mg/mL
白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，略有甜味。不溶于一般有機(jī)溶劑，但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亞砜和乙二醇中能夠微溶。
細(xì)胞培養(yǎng)中用于溶解脂肪酸、脂和膽固醇等非極性化合物。包埋劑
醫(yī)藥輔料行業(yè)用于增加藥物的穩(wěn)定性，防止藥物氧化與分解，提高藥物的溶解和生物利用度，降低藥物的毒副作用，掩蓋藥物的異味和臭氣。
在食品制造方面，主要用來(lái)消除異味，提高香料香精以及色素的穩(wěn)定性，增強(qiáng)乳化能力和防潮能力，改善食品的口感。
安全信息
R: N/A S: 22-24/25
個(gè)人防護(hù)裝備 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德國(guó) 2
個(gè)人防護(hù)裝備 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德國(guó) 2
儲(chǔ)存條件
室溫
質(zhì)量指標(biāo)
| Assay | 98.0~102.0% |
| Identification | Yellow brown precipiate |
| Cleanness and color Of solution | Cleanness |
| Special rotation | +159°~+164° |
| pH | 5.0~8.0 |
| Loss on drying | ≤14.0% |
| Reducing sugars | ≤0.2% |
| Rezidue on ignition | <0.1% |
| Chloride | ≤0.018% |
| Heavy Metals | <10ppm |
| As | ≤0.0002% |
| The total Aerobic count | ≤1000cfu/g |
| Total number of mold and yeast species | ≤100cfu/g |
| Escherichia coli | Negative |
| Appearance | White crystalline powder |
MSDS
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