γ-環糊精（γ-CD）
- 別名：γ-Cyclodextrin;17465-86-0
- 編碼：ACJ0004C
- 級別：98%
- 簡介：γ-環糊精，簡稱γ-CD，比α-環狀糊精和β-環狀糊精高，適合包接更大分子團。
基礎信息
| 中文名 | γ-環糊精（γ-CD） |
| 英文名 | γ-Cyclodextrin |
| 分子式 | C48H80O40 |
| 分子量 | 1297.12 |
| CAS | 17465-86-0 |
產品介紹
基本信息
γ-環糊精，簡稱γ-CD，γ-環狀糊精是由8個葡萄糖單位經α—1.4糖鍵連接成環形結構的糊精。水溶解度在25°C為23.2 g/100ml，比α-環狀糊精和β-環狀糊精高，適合包接更大分子團。
CAS號: 17465-86-0
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
EINECS號: 241-482-4
熔點 ≥300 °C
溶解度 1 M NaOH: 25 mg/mL, may be clear to slightly hazy
比旋光度[a] D25 +173°～+180°(1%溶液)
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
EINECS號: 241-482-4
熔點 ≥300 °C
溶解度 1 M NaOH: 25 mg/mL, may be clear to slightly hazy
比旋光度[a] D25 +173°～+180°(1%溶液)
實際無臭，白色或近白色結晶固體。易溶于水，極難溶于乙醇。
細胞培養中用于溶解非極性分子，例如膽固醇。
γ-環狀糊精可以用作香料，甜味劑和顏料的載體。
安全信息
R: N/A S: 22-24/25
個人防護裝備 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德國 2
個人防護裝備 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德國 2
儲存條件
室溫
質量指標
| Assay (HPLC) | 98.0~102.0% |
| Specific rotation | +172~+178° |
| Loss on drying(105 ° C) | ≤11.0% |
| Residue on ignition | ≤0.1% |
| Heavy metal | ≤5ppm |
| Total viable aerobic count | ≤1000CFU/g |
| Moulds and yeasts | ≤100CFU/g |
| Escherichia coli | Negative |
| Salmonella species | Negative |
| Appearance | White crystalline powder |
MSDS
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